Mes recettes de cuisine faciles...

Préparation : 15 mn Cuisson : 1h40 mn Ingrédients pour 5 personnes : - 750 gr de sauté de veau - 400 gr de carottes coupées en rondelles - 250 gr d'oignons émincés - 150 gr de sauce tomate - 1 cuillère à soupe d'ail - 2 cuillères à café de thym - 2 cuillères...

Préparation : 15 mn Ingrédients : - 200 gr d'olivertes dénoyautées - 10 filets d'anchois - 2 cuillères à soupe de câpres - 15 cl d'huile d'olive - poivre noir Ecrasez les olives, les anchois et les câpres en ajoutant progressivement l'huile d'olive. Continuez...

Préparation : 15 mn Cuisson : 10 minutes au four Thermostat : 180 °C Ingrédients pour 4 personnes : - 1 boule de pain de campagne - 1 camembert - 2 ou 3 pommes type Reinette - 1 échalotte - Beurre demi-sel Epépinez les pommes et coupez les en dés. Faire...

Préparation : 10 mn Cuisson : 45 minutes Thermostat : 180 °C Ingrédients pour 8 personnes : - 150 gr de farine - 3 oeufs - 10 cl d'huile d'olive - 12 cl de lait tiède - 1 sachet de levure - 1 boite moyenne de thon au naturel - 2 tomates - 80 gr de fromage...

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 minutes Thermostat : 160 °C Ingrédients : - 250 gr de farine - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 250 gr de miel - 1 verre de lait chaud - 50 gr de sucre roux (cassonade) - 2 cuillères à café d'épices (exemple...

Préparation : 10 mn Cuisson : 20 à 30 minutes Thermostat : 200 °C Ingrédients pour 8 personnes : - 2 pates feuilletées - 200 gr de poudre d'amandes - 3 oeufs - 150 gr de sucre en poudre - 100 gr de beurre - 2 fèves - 1 jaune d'oeuf Etaler la première...

Ingrédients : 10 cl de Cointreau 10 cl de sucre de canne 10 cl de Pulco citron 1 bouteille de champagne Mélanger le tout et servir très frais. Un délice ! A consommer avec modération... ou presque ! Sur une idéé originale de Karine C. ...

Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pommes - Mascarpone ou Fromage blanc battus - Speculoos - Calvados ou Rhum Piler des speculoos et les disposer au fond des verrines. Couper les pommes en morceaux et les faire cuire à feu doux...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes Thermostat : 100 °C Ingrédients pour 8/10 personnes : - Crème fluide entière : 1 litre - 8 oeufs - 100 gr de sucre en poudre - 1 gousse de vanille - 100 gr de sucre roux (cassonade) Faire chauffer la...

Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 4 endives - 3 tranches de jambon cru - 100 gr de parmesan - 5 cl de lait - 50 gr de noisettes - Huile d'olive - Ciboulette - Vinaigre balsamique Raper le parmesan et le faire...